간탄커피 에티오피아 이르가체프 G2
감탄 커피향이 좋은 ‘8월 이달의 원두’ 에티오피아 이르가체프 G2 홈카페를 즐기고 있기 때문에 핸드드립, 에스프레소 머신에서 맛있는 새로운 원두를 찾아 마시는 것을 좋아합니다. 그래서인지 밖에서 잘 먹지 않게 되어 밖에서 사먹을 돈으로 모아서 다양한 원두를 마시는 것을 취미로 하고 있습니다. 이번에 정말 맛있는 원두를 맛보게 돼서 추천해드리고 싶은 원두가 있는데 바로 8월 이달의 원두에서 만난 에티오피아 이르가체프 G2 감탄 커피.
감탄커피는요? 다들 감탄커피에 대해서 모르시는 분들도 많을 거예요. 저는 커피를 즐겨 마시는 사람으로서 들어본 곳으로 알고 있었어요. HACCP 인증 국내 최대 규모의 위생설비 시스템을 갖춘 브랜드로 100% 신생 원두 직수입으로 매일 신선한 로스트를 진행하고 있습니다. GCA 골든커피 어워드의 로스팅 부문에서 1위를 차지한 브랜드이기도 하고 아주 맛있는 커피를 선물하는 브랜드라고 믿습니다. 게다가 오후 2시 이전 주문건은 당일 발송해드립니다.
홈페이지에서 매월 이달의 원두를 선정하여 할인 프로모션을 진행합니다. 매월 새롭고 다양한 원두를 가성비 좋은 금액으로 구입할 수 있습니다. 이번 8월 이달의 원두 에티오피아 예가체프 G21kg을 정가 29,900원에서 25% 할인된 가격에 판매 중이니 기회를 놓치지 마세요.
8월 이달의 원두 예가체프 G2(Ethiopia Yitgacheffe G2) 예가체프 G2는 상큼한 신맛과 감칠맛이 잘 어우러진 우아한 꽃향기를 느낄 수 있는 커피입니다. 부드럽고 달콤한 꿀의 풍미를 느낄 수 있습니다. 고품질의 커피를 좋아하시는 분이라면 매우 좋아하실 원두입니다.
에티오피아 예가 체프 G4 커피를 내려 마시기 위해 열었더니 향기가 짙게 올라왔어요. 예를 들어 체프 생두 모형은 둥근 타원형으로 크기가 작습니다. 왠지 이유를 조사해 보니 다른 생두와 달리 색에 푸른 기운이 들어 푸른 심장이라고 부른다고 합니다. 원두색이 연하고 맛있냐는 분들도 많은데 색깔이 진하다고 맛있는 것은 아니고 적당한 로스팅된 원두가 정말 맛있는 원두라고 표현하시는 분들도 많습니다. 콩의 특성에 따라 볶는 방법이 다른데 저는 이렇게 색이 진하지 않은 적당한 갈색 콩이 맛있다고 느꼈어요.
에티오피아 예가 체프 G4 커피를 내려 마시기 위해 열었더니 향기가 짙게 올라왔어요. 예를 들어 체프 생두 모형은 둥근 타원형으로 크기가 작습니다. 왠지 이유를 조사해 보니 다른 생두와 달리 색에 푸른 기운이 들어 푸른 심장이라고 부른다고 합니다. 원두색이 연하고 맛있냐는 분들도 많은데 색깔이 진하다고 맛있는 것은 아니고 적당한 로스팅된 원두가 정말 맛있는 원두라고 표현하시는 분들도 많습니다. 콩의 특성에 따라 볶는 방법이 다른데 저는 이렇게 색이 진하지 않은 적당한 갈색 콩이 맛있다고 느꼈어요.
일단 저울에 용량을 맞춰서 낮춰서 먹어보기로 했어요.
그라인더에 드립용으로 분쇄해서 먹어볼게요.
드리퍼를 먼저 적시고 적신 색을 버리고
드리퍼를 먼저 적시고 적신 색을 버리고
드리퍼를 먼저 적시고 적신 색을 버리고https://licensinginternational.org/wp-content/uploads/2020/05/redeye.png갈은 원두를 넣고 내리기 시작했어요.유튜브에서 알려준 시간대에 타이머를 맞춰 뜸을 넣었다 뺐다를 반복했어요.이렇게 나온 1명이 마실 수 있는 용량이 나왔어요.아이스로 끓여먹는 걸 좋아해서 얼음 가득 가져와서 드립커피로 내린 예가 체프G2를 얼음컵 안에 넣어줬어요.아이스로 끓여먹는 걸 좋아해서 얼음 가득 가져와서 드립커피로 내린 예가 체프G2를 얼음컵 안에 넣어줬어요.드립으로 타보면 시원한 맛이 느껴져요. 강하지 않고 은은하게 맛있는 신맛이 느껴졌고 과일이나 꽃향기가 잘 느껴졌습니다. 과하지 않은 신맛에 신맛이 나는 원두를 좋아하지 않는 분들도 좋아할 만한 맛이에요. 새콤달콤하고 부드러움이 공존하는 맛있는 예가 체프G2.이번에는 드롱기 기계로 에스프레소를 내려볼게요.드립맛도 좋아하지만 요즘은 머신으로 타먹는 커피도 좋아해서 비교해보는 김에 금방 내렸어요.이번에는 드롱기 기계로 에스프레소를 내려볼게요.드립맛도 좋아하지만 요즘은 머신으로 타먹는 커피도 좋아해서 비교해보는 김에 금방 내렸어요.이번에는 드롱기 기계로 에스프레소를 내려볼게요.드립맛도 좋아하지만 요즘은 머신으로 타먹는 커피도 좋아해서 비교해보는 김에 금방 내렸어요.커피에는 답이 없다고는 하지만 전문가 추천해 주는 적정 그램 수를 맞춰 마시면 맛있습니다.드롱기는 한 샷에 7g 정도 해서 내려놨어요.커피에는 답이 없다고는 하지만 전문가 추천해 주는 적정 그램 수를 맞춰 마시면 맛있습니다.드롱기는 한 샷에 7g 정도 해서 내려놨어요.크레마가 풍부하게 나와 있는 것을 보니 추출이 잘 된 것 같아 만족스러웠습니다.에스프레소 머신으로 내린 맛은 조금 더 신맛이 강하게 느껴졌습니다. 진한 풍미와 함께 과일꽃 향기가 더욱 깊게 느껴집니다! 감칠맛은 에스프레소 머신으로 추출했을 때가 더 느껴져요.에스프레소 머신으로 내린 맛은 조금 더 신맛이 강하게 느껴졌습니다. 진한 풍미와 함께 과일꽃 향기가 더욱 깊게 느껴집니다! 감칠맛은 에스프레소 머신으로 추출했을 때가 더 느껴져요.에스프레소 머신으로 내린 맛은 조금 더 신맛이 강하게 느껴졌습니다. 진한 풍미와 함께 과일꽃 향기가 더욱 깊게 느껴집니다! 감칠맛은 에스프레소 머신으로 추출했을 때가 더 느껴져요.신규가입회원을 위한 다양한 혜택도 있다고 하니 이번기회를 통해 저렴한 가격에 구매해보세요~ 구매링크 ▼에티오피아 일가집 G21kg 원두커피꽃향기와 혀끝을 감도는 잔향, 부드러운 바디감과 신맛이 고급스러운 커피 gamtancoffee.com에티오피아 일가집 G21kg 원두커피꽃향기와 혀끝을 감도는 잔향, 부드러운 바디감과 신맛이 고급스러운 커피 gamtancoffee.com에티오피아 일가집 G21kg 원두커피꽃향기와 혀끝을 감도는 잔향, 부드러운 바디감과 신맛이 고급스러운 커피 gamtancoffee.com